Samstag und Sonntag von 10 bis 15 Uhr. Für alle, die den Morgen nicht hetzen mögen.

BRUNCH

Orientalischer Brunch zum Teilen

ab 2 Personen inklusive ein Glas Grapefruitsaft

Hummus, mit Olivenöl der Zakros Kooperative aus Kreta

Gebratene Auberginen, gehackt an geheimer Gewürzmischung

Marinierte Oliven, Trockenfrüchte und Nüsse

Chana Daal

Hausgemachte Falafel

Karahi, Ei an würziger Tomatensauce

Orientalischer Feta, mit getrockneter Minze

Salata, klein gehackte Tomaten, Gurken und frische Kräuter

Firni, Feiner Pudding mit Rosenwasser

Kaymak, mit Honig aus den Walliser Bergen

Auf Wunsch auch alles vegan.

38.00 pro Person

Fleischalternative:
Zusätzlich Pouletspiessli & Merguez

44.00 pro Person

Jetzt Reservieren

Klassisch

  Brioche mit Avocado und Lachs
  18.00
an Sauce Hollandaise; mit Spinat | +Ei 4.00

  Portion Rauchlachs
  16.00
mit Avocado

  Eiersandwich im Taschenbrot
  14.00

  Rührei Natur
  12.50

  Rührei mit Champignons
  15.00

  Rührei mit Lachs
  16.00

  Spiegeleier
  10.50

  Karahi
  18.00
Eier mit Tomatensauce im gusseisernen Pfännli

Fleisch

  Merguez
  12.00


  Pouletspiessli
  12.00


  Portion Chicken Wings
  21.00
8 Stk


  Trockenfleischplättli
  18.00
der Metzgerei Aletsch im Goms

Brot & Gebäck

  Brotkorb
  12.50
mit Gipfeli, Zopf und Baguette, dazu Honig / hausgemachte Konfi & Butter


  Parata
  8.00
indisches warmes Fladenbrot | 2 Stk


  Gipfeli
  2.00


  Pain au Chocolat
  3.50

Süsses

  Parata mit Nutella und Banane
  8.50
indisches warmes Fladenbrot | 1 Stk


  Warmes Baklava
  10.00
2 Stk


  Fruchtsalat
  10.50
mit Granatapfelkernen


  Joghurt
  10.50
mit eingelegten Trockenfrüchten und Honig aus dem Wallis


  Birchermüsli
  10.50


  Diverse hausgemachte Kuchen
  7.00

Vegetarisch / Vegan

  Schäleli rote Bohnen 🌱
  7.50
mit Brot: 10.50


  Karamellisierte Kürbisscheiben
  15.00
mit hausgemachter Creme
Vegane Variante: Sojajoghurt 🌱


  Bolani 🌱
  15.50
mit Spinat


  Bandjan Borani
  18.50
Gebratene Auberginenscheiben serviert auf Joghurt
Vegane Variante: Sojajoghurt 🌱


  Labneh
  12.00


  Hausgemachte Teigtaschen 🌱
  26.00
mit Safran und Kürbisfüllung

Getränkespecials zum brunch

  Frischer Granatapfelsaft
  8.50

  Hausgemachter Mangolassi
  8.00
mit Avocado

  Banana Shake
  8.00
mit Honig, Rahm und Pistazien

  Beeren Smoothie
  8.00

  Cherry Spritz
  14.00
Prosecco mit hausgemachter Kirschenreduktion & Sauerkirsche

  Anar Spritz
  14.00

  Hausgemachter Chai Masala
  7.50

Kabuls Samosas küssen Schweizer Hacktätschli. Hier kocht die Welt mit – ehrlich, würzig, ohne Umwege zum Herzen.

GERICHTE

SUPPEN & SALATE

  TOMATEN SUPPE 🌱🌻
  12.00
Frische schmackhafte Tomatensuppe

  KÜRBIS SUPPE 🌻
  12.00
Cremige hausgemachte Kürbissuppe

  PANZANELLA 🌱
  17.50
Brotsalat mit Olivenöl der Zakros Kooperative von unserem Ölmaa

  GRIECHISCHER SALAT 🌻
  19.00
Tomaten I Gurken I Feta I Oliven

VEGETARISCH / VEGAN

  SAMOSAS 
  20.50
Teigtaschen mit würziger Gemüsefüllung serviert auf frischem Salat mit einem Hauch Minze 
dazu Joghurt Sacue  - vegan: mit Sojajoghurt 🌱 

  RICE&BEANS 🌱 🌻
  24.00
Mungbohnenrisotto mit Karotten, Kartoffeln und Linsensauce aus Chana Daal 🌱

KLASSISCH

  HACKTÄTSCHLI 🌻
  26.00
Hausgemachte würzige Hacktätschli, 
dazu Basmatireis mit Rüeblistreifen, 
Frühlihgszwiebeln und Cherry Tomaten

  CHICKEN WINGS
  24.50
Super knusprige Pouletflügeli aus dem Ofen mit Hüttenkäse und Kopfsalat

  PENNE AL SALMONE
  21.00
Penne an feiner Rahmsauce mit Lachs

  Lammkotelettes 🌻
  32.00
Mit knackigem Salat

SAISONSPEZIALITÄT

OUTDOOR FONDUE

Moité-Moité

Züribieter

Chili Fondue

Bis bald in unserem kuscheligen Hinterhof! Jeden Abend offen von Montag bis Samstag.

Vom ersten Kaffee bis zum letzten Cocktail. Hier wird Durst zur Freude – hausgemacht und mit Herz.

GETRÄNKE

HAUSGEMACHT

Limetten Limo
Sanddorn Limo
Haus-Ice Tea mit Schwarztee
Früchte Eistee

7.00
7.00
6.50
6.50

SOFTDRINKS

Cola / Cola Zero
Sinalco
Gazzosa Mirtillo
Gazzosa Rosa Grapefruit
Tonic Water Thomas Henry
Ginger Beer Thomas Henry
Bitter Lemon Thomas Henry
Chinotto Lurisia

5.00
5.00
6.50
6.50
5.00
5.00
5.00
6.00

WARME GETRÄNKE

Kaffee

Kaffee Creme
Milchkaffe
Espresso
Doppio
Cappuccino
Flat White
Latte Macchiato
Freddo
Haferdrink

Tee

Frische Minze Tasse
Assam Halmari, indischer Schwarztee
Sencha Yamato, japanischer Grüntee
Melange Rouge, Minzenmischung mit Karkade
Verveine

5.00
5.50
5.00
5.50
5.50
6.50
6.50
6.50
+0.50

6.00
5.50
5.50
5.50
5.50

FRISCHE SÄFTE

Orangensaft
Karrottensaft
Apfel-Kiwisaft
Michel Tomatensaft

7.00
7.50
8.00
7.00

BIER

Offen

Hürlimann Lager
Valaisanne Zwickel (trüb)
Valaisanne IPA

Flaschen

Schneider Weisse
Grimbergen Ambre
Feldschlösschen alkoholfrei

8.50
9.00
9.00

9.00
6.50
6.00

WEIN

Weiss

Heida AOC “Zermatt Unplugged” Bio
VV Riesling
Sauvignon Blanc IGP
Veneto | Guerrieri Rizzardi

Rose

Rosé “Marius” IGT

Rot

Assemblage Rouge “Bleu de Bleu”
Primitivo “Orion” Salento IGT
Viridiana DO | Tempranillo

Schaumwein

Prosecco Nudo Extra Dry
Rosé Prickelnd Alcohol Free (2dl)

Alle Weine auch als Flaschen erhältlich

1dl

9.50
8.00
8.00
8.00

9.00

8.00
8.00
9.00

9.00
9.00

COCKTAILS

Sparkling

Vermouth Tonic
Aperol Spritz
LANG Spritz

Klassiker

Espresso Martini
Martini
Negroni
Sbagliato
Cosmopolitan
Old Fashioned

Sours

Whiskey Sour
Amaretto Sour
Laura Sour (Aperol Sour)

Alkoholfrei

Mokhtar Spritz (Alcohol free Sour)
No-Groni

14.00
14.50
14.50

17.00
16.00
16.00
17.00
17.00
17.00

17.00
17.00
17.00

12.00
12.00

Apero

Kleine Happen, grosse Gespräche.
Oliven und Walliser Käse brechen das Eis.

  Papadam Chips
  4.00

  Marinierte Oliven
  8.00

  Hummus mit Fladenbrot
  12.00

  Labneh mit Fladenbrot
  12.00

  Samosa mit Joghurt-Sauce
  18.00
6 Stück

  Bandjan Borani
  18.50
gebratene Auberginenscheiben mit Tomatensauce und geheimer Gewürzmischung

  Walliser Platte
  36.00
Hobelkäse und Trockenfleisch aus dem Wallis